Foto van de maand De Chef Thuis

_{_____________________________________________________________________________________________________________________________________} GUIDO DE VLIEGHER
^{_____________________________________________________________________________________________________________________________________}

Foto van mijn menu "De Chef Kookt Thuis"

Mijn straat, mijn dorp, mijn stad.
Weelde aan natuur, kunst en geschiedenis,
maar ook eens gezellig "gastronomisch" koken.
Waar ik woon ... en ... telkens graag weer thuis kom.

Elke maand een seizoensmenu
"De Chef Kookt Thuis"



Thuis "Gastronomisch" eten ... nu ik op pensioen ben ... en
meer tijd heb om te koken, tover ik graag eens de wereld op mijn bord.

" Mijn Keuken "
" Belgische Keuken "                  " Internationale Keuken "
" Wereldwijnen "




" Lekker eten " in november
* met keuze van een aangepast wijntje bij elk gerecht *









Ik stel vooraf geen menu samen,
maar kies ... à la carte ... tijdens het winkelen
en ... selecteer er dan ook de bijpassende wijnen.

Want vergeet niet,
genieten van de natuur,
proeven van kunst en cultuur,
je vindt het meestal wel dicht bij huis,
maar je moet er wel eens voor buiten komen.
Thuis eens lekker koken is dan een gezellig rustpunt.

Overzicht van vorige mijn menu's

   Diavoorstelling   'De Chef Kookt Thuis'

2024

DECEMBER

NOVEMBER - Ansjovis - Carpaccio - Geitenkaasje - Kalfslever

OKTOBER - Kwartelmousse - Gamba's - Hondshaai - Trifle

SEPTEMBER - Gerookte vis - Tartaar van tonijn - Zeetong - Ananas

AUGUSTUS - Foie gras - Garnaalkroketten - Zalm op het vel - Mokka

JULI - Garnaaltjes - Octopus - Steak tartaar - Aardbeien

JUNI - Spaghetti met mosselen - Gegrilde goudbrasem - Kaasbordje

MEI - 3 borrelhapjes - Kippenlevertjes - BBQ Ribbetjes

APRIL - Asperges - Vissoep - Lamsbrochette

MAART - Tomaatgarnaal - Lamskotelet met groentjes

FEBRUARI - Roggevleugel - Kalfsniertjes in mosterdroomsaus

JANUARI - Sint-Jakobsvruchten - Ribstuk Duroc d'Olive




Deze nieuwste en derde foto-rubriek,
elke maand een menu thuis koken,
is het vervolg van vorige series
met foto's in stad Deinze
en foto's in mijn tuin.


"Foto's in stad Deinze"




"Foto's in mijn tuin"

Andere Foto-overzichten

         Fotowandeling dicht bij huis

         Foto's, meer dan een beeld alleen

         Foto in de kijker

Een fotowandeling door mijn tuin

Pagina's over wandelen

       Wandelen in Deinze

De dorpen van Deinze,
rust en weelde om te ontdekken.

       Wandelen in de Leiestreek

De Leiestreek,
het beste adres aan de Waterkant.

       Wandelen in Vlaanderen

Vlaanderen,
waar een wandeling veel meer is dan wandelen alleen.

Pagina's over fietsen

   De wereld ontdekken per fiets

Reisverslagen van mijn fietsreizen BUITEN EUROPA
foto's en recepten uit de verschillende landen

   Per fiets door Europa

Foto's van mijn fietsreizen BINNEN EUROPA
en recepten uit de verschillende landen

   Leuke anekdotes tijdens mijn fietsreizen

Iedere reis is anders,
met telkens een paar onvergetelijke momenten

Home Page    << www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina