_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Tonijnsalade   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een zaterdag in maart
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Tomaat
met tonijnsalade

(K)

 

100 gr tonijnsalade
4 sneetjes stokbrood
1 tomaat

Tonijnsalade
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht 

Stokbrood toasten
en beleggen met tonijnsalade
Tomaat in partjes snijden
en er bovenop leggen

  
Met glas droge witte wijn

 

Château Bois de Meneau
Bordeaux Blanc
France

 

Teppanyaki
van kippenfilet
Met gekookte rijst

(W)

 
   
200 gr kippenfilet
Sojasaus, look
en rijst
(extra rijst voor rijstsalade morgen)

Kippenfilet in blokjes snijden
en kort bakken op de grillplaat
Daarna met de look en sojasaus zachtjes verder bakken

Rijst koken

  
Met glas droge rode wijn

 

Mount Grace
Cabernet Sauvignon
South Africa  

Vanillepudding
met rozijnen

(K)

 
   
Melk, suiker
Vanillebloem
Rozijen
   
Vanillepudding vooraf koken   
in potjes scheppen
en laten afkoelen

  

K offi e

 
   
wat
en
hoeveel
   
   
wat en hoe

Met stukje chocolade
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
19u00 - 21u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina