_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Champignons met geitenkaas   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een dinsdag in september
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Champignons
gevuld met geitenkaas

(W)


   
4 middelgrote champignons
80 gr geitenkaas
4 koffielepels honing
verse tijm
   
Gevulde champignons
 Recept openen voor dit gerecht   

  
Met glas droge witte wijn

 

Château La Tuilerie du Puy
Entre-Deux-Mers
France  

Varkenskotelet
met groene boontjes

(W)


   
1 varkenskotelet
300 gr verse boontjes
2 sjalotten
1 teentje knoflook
peper en zout
   
   
Varkenskotelet gaar bakken
Boontjes klaarmaken
 Korte uitleg bij dit gerecht
   

  
Met glas droge rode wijn

 

Argento
Malbec
Mendoza
Argentina
  

Kaasje

(K)

   
50 gr Comté Prestige
1 snede bruin brood
   

 

Koffie

   
2 eetlepels koffiebonen
(Graindor Mokka)
1 koffielepel suiker
   
   
Griekse koffie maken
Korte uitleg bij dit gerecht
   
 
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
20u30 - 22u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Menu klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
    
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina