_____________________________________________________________________________________________________________________________________
GUIDO DE VLIEGHER
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
|
Wat eet ik vandaag ? ...  ... heb je geen inspiratie meer ? |
|||
|
Menu voor één persoon op een maandag in april |
|||
|
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ? ... hier enkele nieuwe ideeën ! |
|||
| Gerechtje | Ingrediënten | Bereiding | Opdienen |
|
Gemengde salade (K) |
Groene sla, komkommer, tomaat en vinaigrette
200 gr fijngesneden varkensgebraad
(koud versnijden, restje van gisteren)
Aardappeltjes, sjalot, dragon,
zuring, peper en mayonaise
(restje krielaardappeltjes van gisteren)
|
Aardappelen in blokjes snijden,
Salades, aardappelen en vlees |
Château Bois de Meneau |
|
Geitenkaasje (K) |
60 gr geitenkaas Saint-Maure Toastbrood |
Brood roosteren |
Château Bois de Meneau |
|
Thee & Loukoum |
Black tea Ceylon |
Thee zetten
(met theeblaadjes in thee-ei)
|
Met stukje Turkisch Delight |
|
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn |
|||
| 19u30 - 21u00 | ( K ) = koud gerecht | ( W ) = warm gerecht | Klaargemaakt voor 1 persoon |
|
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden. |
|||
|
* Klik op |
|||
voor recept *
* Klik op 
Overzicht van alle
dagschotels - Menu voor 1 persoon
Home Page
<<
www.guidodevliegher.be >>
Startpagina