_____________________________________________________________________________________________________________________________________
GUIDO DE VLIEGHER
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
|
Wat eet ik vandaag ? ...  ... heb je geen inspiratie meer ? |
|||
|
Menu voor één persoon op een zondag in april |
|||
|
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ? ... hier enkele nieuwe ideeën ! |
|||
| Gerechtje | Ingrediënten | Bereiding | Opdienen |
|
Borrelhapjes (K) |
Enkele blokjes kaas 'Comté'
Een paar zwarte olijven
|
Hapjes op een bordje schikken
en opdienen met gekoeld biertje |
Schneider Weisse |
|
Entrecôte (W) |
1 entrecôte (300gr) Sla, tuinkers, komkommer Krielaardappelen (extra aardappelen voor morgen) |
Gemengd slaatje maken
Krielaardappeltjes koken
en opdienen met fijngesnipperde
verse tijm en peper van de molen
|
Campo Viejo |
|
Espresso |
2 eetlepels koffiebonen (Graindor Espresso) |
Koffiebonen malen
(koffie zetten met Italiaans espresso kannetje)
|
Met chocolade "Zero" |
|
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn |
|||
| 12u00 - 14u00 | ( K ) = koud gerecht | ( W ) = warm gerecht | Klaargemaakt voor 1 persoon |
|
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden. |
|||
|
* Klik op |
|||
voor recept *
* Klik op
Overzicht van alle
dagschotels - Menu voor 1 persoon
Home Page
<<
www.guidodevliegher.be >>
Startpagina