_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...      ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor ťťn persoon op een vrijdag in augustus
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeŽn !
  
Gerechtje IngrediŽnten  Bereiding Opdienen

Kaas- en garnaalkroket
met groene sla

(W)


1 kaaskroket, 1 garnaalkroket
groene sla, vinaigrette

Kroketten bakken in de frituur
Borden schikken 
   

  
Met glas droge witte wijn

 

Domaine des BruyŤres
Beaujolais Blanc
France
  

Gebakken pitavlees
met rauwe groentjes,
pita en pitasaus

(W)

   
150 gr pitavlees, 1 tomaat,
1 ajuin, stuk komkommer
2 pitabroodjes, pitasaus

Groenten fijnsnijden

Pitavlees bakken
Opdienen met pitabroodjes
groenten en pitasaus   

  
Met glas droge witte wijn

 

Roodeberg
Western Cape
South Africa
  

Espresso
met stukje chocolade

   
2 eetlepels koffiebonen
(Graindor Espresso)
1 stukje pure chocolade 70%   
   
Koffiebonen malen
(koffie zetten met Italiaans espresso kannetje)
   

Met stukje chocolade

  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
20u30 - 22u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
    
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina