_____________________________________________________________________________________________________________________________________
GUIDO DE VLIEGHER
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
|
Wat eet ik vandaag ? ...  ... heb je geen inspiratie meer ? |
|||
|
Menu voor één persoon op een vrijdag in augustus |
|||
|
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ? ... hier enkele nieuwe ideeën ! |
|||
| Gerechtje | Ingrediënten | Bereiding | Opdienen |
|
Kaas- en garnaalkroket (W) |
1 kaaskroket, 1 garnaalkroket
groene sla, vinaigrette
|
Kroketten bakken in de frituur Borden schikken |
Domaine des Bruyères |
|
Gebakken pitavlees (W) |
150 gr pitavlees, 1 tomaat, 1 ajuin, stuk komkommer
2 pitabroodjes, pitasaus
|
Groenten fijnsnijden Pitavlees bakken Opdienen met pitabroodjes groenten en pitasaus |
Roodeberg |
|
Espresso |
2 eetlepels koffiebonen (Graindor Espresso) 1 stukje pure chocolade 70% |
Koffiebonen malen
(koffie zetten met Italiaans espresso kannetje)
|
Met stukje chocolade |
|
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn |
|||
| 20u30 - 22u00 | ( K ) = koud gerecht | ( W ) = warm gerecht | Klaargemaakt voor 1 persoon |
|
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden. |
|||
|
* Klik op |
|||
voor recept *
* Klik op 
Overzicht van alle
dagschotels - Menu voor 1 persoon
Home Page
<<
www.guidodevliegher.be >>
Startpagina