_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Geglaceerde wortelen   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor ťťn persoon op een maandag in juni
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeŽn !
  
Gerechtje IngrediŽnten  Bereiding Opdienen

Hollandse maatjes
met ajuin
en stokbrood

(K)


2 Hollandse maatjes
1 klein ajuintje
Stokbrood

Ajuin fijn snijden

Bord schikken

  
Met glas droge witte wijn

 

Duc de Lerme
Sauvignon Blanc
Pays d'Oc
France
  

Varkenskotelet
met wortelen en aardappelen

(W)

   
1 varkenskotelet
Wortelen
Aardappelen
(extra aardappelen voor morgen)

Aardappelen koken

Wortelen klaarmaken
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht

Varkenskotelet bakken 
   

  
Met glas droge rode wijn

 

Duc de Lerme
Merlot
Pays d'Oc
France
  

Thee

   
Black tea Ceylon
   
   
Thee zetten
(met theeblaadjes in thee-ei)   

Met stukje nougat

  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
20u00 - 21u30 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
    
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina