_____________________________________________________________________________________________________________________________________
GUIDO DE VLIEGHER
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
|
Wat eet ik vandaag ? ...  ... heb je geen inspiratie meer ? |
|||
|
Menu voor één persoon op een woensdag in november |
|||
|
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ? ... hier enkele nieuwe ideeën ! |
|||
| Gerechtje | Ingrediënten | Bereiding | Opdienen |
|
Knolseldersoep (W) |
1 portie knolseldersoep
(eigen bereiding uit diepvries)
|
Knolseldersoep
opwarmen in de microgolf
|
|
|
Varkenskotelet (W) |
1 varkenskotelet
¼ kg wortelen
½ kg aardappelen
(extra voor puree voor morgen)
|
Varkenskotelet bakken
en sausje maken
|
Dornfelder |
|
Fruitsalade (K) |
1 appel, 1 peer 1 eetlepel suiker 1 eetlepel Kirsch |
Appel en peer schillen en in kleine blokjes snijden. Suiker en Kirsch erdoor roeren |
|
|
Koffie |
2 eetlepels koffiebonen (Java Caracoli) |
Koffiebonen malen
(koffie zetten)
|
Met stukje chocolade |
|
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn |
|||
| 19u30 - 21u00 | ( K ) = koud gerecht | ( W ) = warm gerecht | Klaargemaakt voor 1 persoon |
|
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden. |
|||
|
* Klik op |
|||
Overzicht van alle
dagschotels - Menu voor 1 persoon
Home Page
<<
www.guidodevliegher.be >>
Startpagina