_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Mijn kruidentuin in de media

Een apart tuintje binnen de tuin,
een verrijking van zowel tuin als keuken.
   

 

 

   



  

Editie april 2009

 


Magazine "Hobbytuin"

Media hobbytuin 01.jpg (406166 bytes)

Maandblad voor de tuinier
  

 

Via mijn website heeft het tuinmagazine ďHobbytuinĒ mijn kruidentuin ontdekt.
En gezien hun editie april zou gewijd zijn aan tuinkruiden,
hebben ze hierbij toelating gevraagd om enkele van mijn foto's te gebruiken.

 In ťťn van de reportages rond  'Geur, kleur en smaak in de tuin'
wordt allerlei informatie gegeven over 'De kruidentuin'
met een drietal foto's van mijn kruidentuin.
Hierna zie je enkele artikels hieromtrent, letterlijk overgenomen uit het magazine.

 


Magazine "Hobbytuin"

Media hobbytuin 02.jpg (356490 bytes)

Een kruidentuin, een tovertuin
   

 

Een tuintje vol geur, kleur en smaak

Het gebruik van tuinkruiden kent een eeuwenoude traditie maar is nu meer geliefd dan ooit.  De trend is een gevolg van een cultuur waarin koken en tafelen als vrijetijdsbesteding populairder worden en de homeopathische geneeskunde nog steeds terrein wint.
Boomkwekers en tuincentra spelen hierop in en bieden een enorm assortiment tuinkruiden aan.  
Vooraleer we kruiden aankopen, maken we eerst een doordacht ontwerpje voor onze kruidentuin.

Tekst en fotografie   Roeland Vranckx

 


Magazine "Hobbytuin"

Media hobbytuin 03.jpg (403518 bytes)

Met foto's van mijn tuinkruiden
   

 

Doordachte keuze van kruiden.

Wenst u kruiden voor culinair gebruik of voor het maken van een potpourri?  Wilt u bloemen oogsten voor een (droog)boeket?  Verlangt u sierlijke kruiden die gewoon mooi zijn of planten waarmee u helende oliŽn en theeŽn kan brouwen?  Op basis van deze overwegingen selecteert u de gepaste kruidensoorten.
Tracht kruiden te combineren op een esthetisch verantwoorde manier.  Bestudeer de kleur, bladvorm en groeiwijze om tot leuke combinaties of gedurfde contrasten te komen.
Om een gevarieerde aanblik te verkrijgen combineert u kleine en grote kruidenplanten met elkaar.  De hoge en forse kruiden zoals roomse kervel, venkel of engelwortel, zet u centraal of achteraan in de border.
Het verdient de voorkeur om in de beginfase de meer courante kruidensoorten zoals tijm, bieslook, lavendel, etc. aan te planten.  Daarna, al naargelang het enthousiasme en de ervaring, kunt u met bijzonder soorten experimenteren.


ONZE SELECTIE
Top 45 van dankbare en veelzijdige kruiden

Anijs - Artemesia - Basilicum - Bergamotplant
Bieslook - Boerenwormkruid - Bonenkruid - Brandnetel
Citroenmelisse - Citroenverbena - Dille - Dragon
Duizendblad - Engelwortel - Ezelsoren - Helichrysum
Hysop - Kattekruid - Kamille - Karwij - Kervel - Koriander
Laurier - Lavendel - Lievevrouwebedstro - Maarts viooltje
Marjolein - Mierikswortel - Munt - Oregano - Pelargonium
Peterselie - Pimpernel - Rozemarijn - Salie - Santolina
Smeerwortel - Tijm - Tuinkers - Valeriaan - Venkel
Vrouwenmantel - Wijnruit - Zuring


 
( mijn citroenmelisse )

 


Magazine "Hobbytuin"

Media hobbytuin 05.jpg (335652 bytes)

Een plan voor uw kruidentuin
   

 

Vorm bepalen en uittekenen.

In dit stadium gaat u 'al schetsend' de vorm van de kruidentuin uittekenen.  Maak daarbij handig gebruik van geometrische figuren zoals rechthoeken, cirkels of driehoeken.


'Formele voorbedachtheid'

Zoals een taart wordt aangesneden in gelijke spieŽn, zo wordt een formeel kruidentuintje opgedeeld volgens een strakke geometrie.  Formele of 'klassieke' kruidentuinen hebben steevast een keurig rasterpatroon waarin vierkante, cirkelvormige, drie- of rechthoekige plantvakken van gelijke grootte door smalle paadjes worden ingekaderd.  Het meest populaire ontwerp is dan van het 'dambordpatroon'.
In een formeel hofje staan de kruidenplanten in nette rijtjes gerangschikt, volgens soort of kleur.  Men kiest best voor kruiden die hun vaste maat behouden en niet wild uitgroeien.  Om het formele karakter te versterken kunt u de kruidenvakjes omzomen met gestileerde haagjes van bijvoorbeeld buxus.  De dichte haagjes behouden, in tegenstelling tot afstervende kruiden, hun volume in de winter.  U kan ook kiezen voor kruidenhaagjes: Salie, Lavendel, Santolina, Teucrium en Tijm kunnen in vorm worden geknipt.


'Informele speelsheid'

Een informeel kruidentuintje tekent u 'met de losse hand' uit, zonder liniaal.  Het is, in tegenstelling tot de formele kruidentuin, niet opgebouwd volgens een strikte rangschikking.  een informeel kruidenhofje voelt 'natuurlijker' aan: slingerpaadjes of stapstenen lopen langs golvende kruideneilanden en de keuze van de kruidensoorten is onbeperkt.
Kruiden, ook degene die een wat slordiger voorkomen hebben, krijgen de kans om vrijuit te groeien, om op spontane wijze in elkaar te vervloeien, zich uit te zaaien en uitlopers te vormen.  De paadjes in een informeel kruidenhofje worden verhard met natuurlijk aandoende materialen zoals dolomiet, keien, kasseitjes, schelpen of schors.  Een leuke toepassing is deze waarbij u flagstones of stapstenen met brede voegen plaatst waartussen kruipende kruiden zoals (citroen)tijm en munt worden geplant.  Bij het overlopen van de paden komen de kruidengeuren vrij.


      
( inplanting van mijn kruidentuin )                         ( mijn volgroeide kruidentuin )      

 

Nog andere van mijn webpagina's in de media

 

        Mijn fietsreizen in de media

- GRINTA ! -

- tijdschrift voor de actieve fietser -

 

        Mijn wandelingen in de media

- WANDELZOEKPAGINA -

- dagwandelingen en stadswandelingen -

 

Mijn pagina's over de tuin

.

 

        Mijn kruidentuin

- het aanleggen van een kruidentuin -

- het kweken van kruiden -

 

        Kruiden afzonderlijk

- een foto - de beschrijving -

- het gebruik - enkele recepten -

- van alle kruiden in mijn tuin -

 

        Koken met kruiden

- gebruik van kruiden in de keuken -

- oogsten en bewaren van kruiden -

 

        Vogels en dieren in mijn tuin

- het dagelijkse leven in de tuin -

 

        Reizen door mijn tuin

- waarom heb ik een tuin -

.

         Foto's in mijn tuin

- foto's op het terras en in de tuin -

- in alle seizoenen van het jaar -

 

        Foto's in mijn kruidentuin

- van alle kruiden in mijn tuin -

 

         De verschillende soorten planten in mijn tuin

- bomen, struiken en andere planten -

- het mooie van een natuurlijke tuin -

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina