_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   varkensgyros   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een woensdag in januari
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Gevulde tomaat
met krabsalade

(K)

 

1 tomaat
50 gr krabsalade
Toastbrood


Tomaat uithollen
en opvullen
Eventueel garnieren
met sla, rucola, tuinkers, ...

  
Met glas droge witte wijn

 

Duc de Lerme
Chardonnay
France  

Varkensgyros
met gekookte rijst

(W)

 
   
150 gr rundsvlees
1/2 rode paprika, ajuin, look
75 gr rijst

Gyros klaarmaken
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht 

Rijst gaar koken

  
Met glas droge rode wijn

 

Chateau Bois de Meneau
Bordeaux
France
  

Kaasje Vacherin

(K)

 
   
50 gr kaas Vacherin
Bruin brood

 

Thee & Loukoum

 
   
Rooibosthee
   
   
Thee zetten
(met theeblaadjes in thee-ei)

Met stukje Turkisch Delight
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
19u30 - 21u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina