_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Appeltaart   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een woensdag in februari
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Gemarineerde ansjovis
met stukjes stokbrood

(K)

 
   
Enkele gemarineerde ansjovisjes
Stukjes stokbrood

Leg een visje
op elk stukje stokbrood

  
Met glas droge sherry 

Las Medallas de Argüeso
Manzanilla  

Spek en worst
met zuurkool
en aardappelpuree

(W)

 
   
1 varkensworst, 
1 snede vers spek
(extra puree voor diepvries)

Een potje zuurkool,
aardappelen

Worst en spek bakken

Zuurkool en aardappelpuree
klaarmaken

  
Met glas droge witte wijn

 

Oberrotweiler Käsleberg
Grauer Burgunder
Deutschland
  

Thee
met appeltaart

 
   
Black tea Ceylon
   
   
Thee zetten
(met theeblaadjes in thee-ei)

Stuk appeltaart
volgens recept  Recept openen voor dit gerecht

Met stukje appeltaart
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
19u30 - 21u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina