Menu, dagschotel voor 1 persoon of 2 personen

_{_____________________________________________________________________________________________________________________________________} GUIDO DE VLIEGHER
^{_____________________________________________________________________________________________________________________________________}

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.

Wat eet ik vandaag ? ... ... heb je geen inspiratie meer ?
Menu voor één persoon op een zaterdag in april
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ? ... hier enkele nieuwe ideeën !
Gerechtje	Ingrediënten	Bereiding	Opdienen
Tomaat - Mozzarella (K)	1 tomaat 125 gr Mozzarella Stokbrood Olijfolie, basilicum	Bordje klaarmaken Volgens recept	Met glas droge witte wijn Bovlei Winery Wellington Chenin Blanc South Africa
Lamsboutsnede Gestoofd witloof Gebakken aardappeltjes (W)	1 lamsboutsnede, rozemarijn 300 gr witloof Gekookte aardappelen, sjalot, look (restje aardappelen van gisteren)	Witloof stoven Aardappelen bakken Lamsboutsnede rosé bakken	Met glas droge rode wijn Franschhoek Cellar Stone Bridge Pinotage South Africa
Pannenkoek met koffie (K)	2 pannenkoeken	Opwarmen in microgolfoven	Met een kopje koffie
Kersen op jenever	Kersen op jenever (vorig jaar opgelegd tijdens kersentijd)	7 kersen en likeur in een glaasje vullen
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
19u00 - 21u00	( K ) = koud gerecht	( W ) = warm gerecht	Klaargemaakt voor 1 persoon
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
* Klik op voor recept * * Klik op voor korte uitleg *

Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon




OVERZICHT RECEPTEN EN MENU'S

Home Page << www.guidodevliegher.be >> Startpagina