_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   gegrilde groenten   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een zondag in juni
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Gegrilde groenten
Stokbrood

(K)

 

Courgette, gele paprika,
aubergine, champignons
(extra bewaren in olijfolie)

Groenten klaarmaken
Variante van recept  Recept openen voor dit gerecht

  
Met glas droge witte wijn

 

Château Bois de Meneau
Bordeaux
France
  

 

Avocado, tomaat, sjalot
met gerookte zalm
Stokbrood

(K)

 
   
1 avocado, 1 tomaat, 1 sjalot
150 gr gerookte zalm

Maaltijdsalade klaarmaken
Variante van recept  Recept openen voor dit gerecht

Kaasbordje

(K)

 
   
Camembert,
Passendale, Oud Brugge
   
Op bord schikken

  
Met glas droge rode wijn

 

Cave du Château de Chenas
Beaujolais
France
  

Koffie
en mattentaartje

 
   
2 eetlepels koffiebonen
(Java Caracoli)
 
   
Koffiebonen malen
(koffie zetten)
   
   
Met mattentaartje
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
12u00 - 14u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina