_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Gemengde groentensalade   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een zaterdag in augustus
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Groentemozaïek
met pijnboompitten,
parmezaanschilfers
en balsamicodressing

(K)

 

Tomaat, komkommer,
zoete ajuin, pijnboompitten,
parmezaanschilfers, dressing
van balsamico-azijn en olijfolie

Groentesalade klaarmaken
Variante van recept  Recept openen voor dit gerecht

  
Met glas droge witte wijn

 

Château Bois de Meneau
Bordeaux Blanc
France
  

Lamsboutsnede
met witte kool
en aardappelen

(W)

 
   
1 lamsboutsnede, look, rozemarijn
Witte kool, aardappelen
(extra kool voor diepvries)
(extra aardappel voor salade)

Lamsboutsnede bakken
samen met de look en rozemarijn

Witte kool koken, en opdienen
met een bechamelsaus
Aardappelen koken

  
Met glas droge rode wijn

 

La Croix
Buzet
France
  

Griekse koffie

 
   
2 eetlepels koffiebonen
(Graindor Mokka)
1 koffielepel suiker
   
   
Griekse koffie maken
Korte uitleg bij dit gerecht
 
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
19u00 - 21u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina