_____________________________________________________________________________________________________________________________________
GUIDO DE VLIEGHER
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
|
Wat eet ik vandaag ? ...  ... heb je geen inspiratie meer ? |
|||
|
Menu voor één persoon op een maandag in november |
|||
|
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ? ... hier enkele nieuwe ideeën ! |
|||
| Gerechtje | Ingrediënten | Bereiding | Opdienen |
|
Hapjesbord (K) |
1 tomaat, 40 gr zalmsalade 4 sneden stokbrood, 40 gr wildpaté |
Tomaten in 8 stukken snijden zaadjes weghalen en een lepeltje zalmsalade erop legen Stokbrood roosteren en beleggen met paté |
Gocker |
|
Blinde vinken (W) |
1½ blinde vinken (extra in porties voor diepvries) ¼ witte kool (eigen bereiding uit de diepvries) |
Witte kool opwarmen
|
Châteaux Rigaud |
|
Espresso |
2 eetlepels koffiebonen (Graindor Mokka) 1 stukje chocolade ZERO |
Koffiebonen malen
(koffie zetten met Italiaans espresso kannetje)
|
Met stukje chocolade |
|
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn |
|||
| 19u30 - 21u00 | ( K ) = koud gerecht | ( W ) = warm gerecht | Klaargemaakt voor 1 persoon |
|
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden. |
|||
|
* Klik op |
|||
Overzicht van alle
dagschotels - Menu voor 1 persoon
Home Page
<<
www.guidodevliegher.be >>
Startpagina