_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Salade met kippenlevers   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een dinsdag in april
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Slaatje
met lauwe kippenlevers
en zonnebloempitten

(K)

 

Salade, kippenlevers
zonnebloempitten, vinaigrette

Slaatje maken
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht

  
Met glas droge witte wijn

 

Château Bois de Meneau
Bordeaux Blanc
France  

Struisvogelfilet
Gecaramelliseerde worteltjes
Gebakken aardappelen

(W)

 
   
Struisvogelfilet
Wortelen
Aardappelen

Vlees bakken
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht

  
Met glas droge rode wijn

 

Château Bois de Meneau
Bordeaux Rouge
France  

Kaasje
met toast van bruin brood

(K)

 
   
40 gr camembert lait cru
en 1 snede bruin brood

 

Espresso

 
   
2 eetlepels koffiebonen
(Graindor Mokka)

   

Koffiebonen malen
(koffie zetten met Italiaans espresso kannetje)
 
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
19u30 - 21u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina