_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...   Vispannetje   ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een maandag in augustus
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Hapjesbord

(K)

   
Kerstomaat, Mozarella, Basilicum
Druif, Affligemkaas
Toast, Pitasalade
Toast, Noordzeesalade

Alle hapjes klaarmaken
Variante van recept  Recept openen voor dit gerecht

  
Met glas cava

 

Gran Baron
Brut
Espagna
  

Gegratineerd vispannetje
met pasta Farfale

(W)

   
1 kg mosselen, 100 gr roze garnalen
3 soorten vis elk 250 gram
Witte selder, ajuin, champignons
gemalen kaas
Pasta Farfale

Vispannetje klaarmaken
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht

Pasta klaarmaken
   

  
Met glas droge rode wijn

 

Antu Mapu
Sauvignon Blanc
Chile
  

Espresso
met stukje chocolade

   
2 eetlepels koffiebonen
(Graindor Espresso)
1 stukje pure chocolade 70%   
   
Koffiebonen malen
(koffie zetten met Italiaans espresso kannetje)
   

Met stukje chocolade

  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
20u30 - 22u00 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
    
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina