_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Koken aan tafel

Een feestje organiseren ?

Van eenvoudig tuinfeest tot degustatie menu.

bullet

       koken aan tafel
bullet

  Balletjesfondue

bullet

  Chinese fondue

bullet

  Gourmet

bullet

  Kaasfondue

bullet

  Raclette

bullet

  Visfondue

bullet

  Vleesfondue

bullet

  Wijnfondue

bullet

  Wokken

bullet

 

bullet

     Vegetarisch menu

bullet

     Menu  met  een  thema

bullet

     Degustatie menu

bullet

     Feestelijk menu

bullet

     Tuinfeest

bullet

     Mijn 50e verjaardag

 

Voor een recept en/of foto klik op Recept openen voor dit gerecht naast het gerecht

 

         Menu's uit andere landen

         Menu's voor elke dag

 

 

   
ALFABETISCH  overzicht  van  alle  RECEPTEN
   

 

BALLETJESFONDUE

 

Scheurebe vom Kalkstein - Seehof Westhofen

Scampiballetjes en Zalmballetjes   Recept openen voor dit gerecht 
met huisgemaakte tartaresaus
en driehoekjes pittabrood

~ ~ ~

Balletjes Fondue   Recept openen voor dit gerecht 

Rauwe groenten

Koude en warme sausjes   Recept openen voor dit gerecht

Aardappelsalade en stokbrood

Château Bois de Meneau - Bordeaux Rouge

~ ~ ~

Appelsien met kaneel   Recept openen voor dit gerecht

~ ~ ~

Koffie of Thee'

 

 

CHINESE FONDUE

 

Cocktail met Lychee

Kroepoek

~ ~ ~

Chinese Fondue   Recept openen voor dit gerecht 

Chinese groenten en Oosterse sausjes

Mihoen en gekookte rijst

Château Bois de Meneau - Bordeaux Blanc

~ ~ ~

Chinese Fruitsalade 

~ ~ ~

Thee 'Yasmine'

 

 

KAASFONDUE

 

Grauburgunder vom Kalkstein - Seehof Westhofen

Met garnaaltjes om te pellen

~ ~ ~

Zwitserse kaasfondue   Recept openen voor dit gerecht 

Gemengde groene salade

Wit en bruin stokbrood

Clos d'Arvières - Seyssel - Roussette 

~ ~ ~

Dessertbordje met fruit en ijs

~ ~ ~

Thee 'Earl Grey'

 

 

RACLETTE

 

Glaasje droge Sherry

Met geroosterde aardnoten in de pel

~ ~ ~

Raclette met 6 smaken   Recept openen voor dit gerecht 

Gemengde groene salade

Aardappelen in de pel   en   stokbrood

L'Abbeye - Seyssel - Altesse 

~ ~ ~

Vanille-ijs met Advokaat

~ ~ ~

Thee 'Earl Grey'

 

 

VLEESFONDUE

 

Cava 'Grand Baron' Brut

Bordje koude gegrilde groenten   Recept openen voor dit gerecht 
met Italiaanse olijfolie en Ciabata

~ ~ ~

Fondue Bourguignonne   Recept openen voor dit gerecht 

Rauwe groenten met koude sausjes

Aardappelsalade en stokbrood

Château Bois de Meneau - Bordeaux Rouge

~ ~ ~

Fruitbord 

~ ~ ~

Koffie of Thee'

 

 

WIJNFONDUE

 

Glaasje witte wijn - Gewürztraminer - Alsace 

Met olijven, gedroogde tomaatjes, tapenade

~ ~ ~

Fondue Vigneronne   Recept openen voor dit gerecht 
met champignonsaus   Recept openen voor dit gerecht    en tomatensaus   Recept openen voor dit gerecht 

Rauwe groenten met koude sausjes

Krielaardappeltjes met tuinkruiden

Château Bois de Meneau - Bordeaux Rouge

~ ~ ~

Mango-trifle   Recept openen voor dit gerecht 

~ ~ ~

Koffie of Thee'

 

 

WOKKEN AAN TAFEL

 

Lychee-wijn

Kroepoek

~ ~ ~

Wokschotel met scampi   Recept openen voor dit gerecht   Foto openen in nieuw venster

Wokschotel met victoriabaars   Recept openen voor dit gerecht   Foto openen in nieuw venster

Chateau Bois de Meneau - Bordeaux Blanc

~ ~ ~

Wokschotel met kipfilet   Recept openen voor dit gerecht   Foto openen in nieuw venster

Wokschotel met varkenshaasje   Recept openen voor dit gerecht   Foto openen in nieuw venster

Chateau Bois de Meneau - Bordeaux Rouge

~ ~ ~

Beignet van banaan   Recept openen voor dit gerecht    

~ ~ ~

Koffie of Thee'

 

 

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina