_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Griekse salade

 

Alfabetische overzicht RECEPTEN

Mijn nieuwste RECEPTEN

Koken voor 1 persoon

MENU waarin dit gerecht verwerkt is

Menu in de lente

Menu in de zomer

Menu tuinfeest

Menu land en streek (Griekenland)

Dagschotel mei

 Mijn menu in foto's 

 

Voorgerecht

Groenten - Voorgerechten - Salades - Tuinkruiden - Eenvoudig - Griekenland

4 personen

 

 BENODIGDHEDEN :  

2 tomaten, komkommer, gele paprika, 1 ajuin, 12 zwarte olijven, 150 gr Feta, olijfolie, zout.

T u i n k r u i d e n :   gedroogde oregano

BEREIDING :

Tomaat, komkommer, paprika en ajuin in grove stukken snijden en alles mengen in een schaal.  De gemengde salade over 4 borden verdelen.

De Feta in blokjes snijden en samen met de olijven bovenop de salade leggen.

Overgieten met wat olijfolie, een weinig zout erover en bestrooien gedroogde oregano.

 

Wijntip : een typisch Griekse wijn, Retsina (droge witte wijn waaraan hars is toegevoegd)

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina