_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu in de zomer

Wat eten we vandaag ? 

Menu's aangepast aan het seizoen.

 

        Menu in de Lente

              Menu in de Zomer

 Dagelijks menu als een   vervolgverhaal,

iedere dag met een   restje  van gisteren.

  Week 1

  Week 2

  Week 3

  Week 4

  Week 5

  Week 6

             

        Menu in de Herfst

        Menu in de Winter

 

Voor een recept en/of foto klik op Recept openen voor dit gerecht naast het gerecht

 

         Menu's met een thema

         Menu's uit andere landen

 

 

   
ALFABETISCH  overzicht  van  alle  RECEPTEN
   

 

 

 

bullet

MENU  voor elke dag in de  ZOMER

Zomer   -   week 1             Maandag

 
bullet

Tomaat-mozzarella salade    (met restje tomaten)

bullet

Gebakken kipfilet met dragonsaus    Recept openen voor dit gerecht   (extra kipfilet voor morgen)

bullet

Groene boontjes

bullet

Aardappelkroketjes

bullet

Vanille-ijs met sausje van rode vruchten

 

Zomer   -   week 1             Dinsdag

 
bullet

Salade van kipfilet en perziken   (met restje kipfilet)

bullet

Forel in papillote    (in de oven)

bullet

Gekookte aardappelen   (extra voor morgen)

bullet

Pannenkoek    (opwarmen in microgolf)

bullet

Koffie

 

Zomer   -   week 1             Woensdag

 

Aardappelsalade met sardientjes    Recept openen voor dit gerecht   (met restje aardappelen)

Spaghetti Bolognese   (extra saus voor diepvries)

Kaasbordje  (extra geitekaas voor morgen )

 

Zomer   -   week 1             Donderdag

 
bullet

Salade met warme geitekaas    Recept openen voor dit gerecht    (met restje geitekaas + extra sla voor morgen)

bullet

Gebakken heilbotfilet        Nuttige TIP

bullet

Krielaardappeltjes met oregano    (in de microgolf)

bullet

Thee en gebakje

 

Zomer   -   week 1             Vrijdag

 
bullet

Surimi-salade op toastbrood    (met restje sla) 

bullet

Gevulde paprika met tomatensaus    (in de oven)        Nuttige TIP

bullet

Gekookte rijst    (extra rijst voor morgen)

bullet

Verse fruitsalade

 

Zomer   -   week 1             Zaterdag

 
bullet

Thaise soep 'Tom Yum' met kip    Recept openen voor dit gerecht 

bullet

Rundvlees in de wok

bullet

Met gebakken rijst    (met restje rijst)

bullet

Lychee's    (uit blik)

 

Zomer   -   week 1             Zondag

 
bullet

Tomaat-garnaal     (extra tomaat voor morgen)

bullet

Kalfsblanquette    Recept openen voor dit gerecht    (extra voor diepvries)

bullet

Waterkers

bullet

Aardappelpuree    (uit de diepvries)

bullet

 Vanille-ijs met aardbeien
bullet

Wijn :   Sauvignon Blanc - Chili        Nuttige TIP

 

Zomer   -   week 2             Maandag

 
bullet

Salade en tomaten met gerookte makreel    (met restje tomaat)

bullet

Hamburger 

bullet

Bloemkool in witte saus    (extra bloemkool voor morgen)

bullet

Gekookte aardappelen    (extra voor puree in diepvries)

bullet

Verse kaas met fruit

 

Zomer   -   week 2             Dinsdag

 
bullet

Gemengde salade met bloemkool en avocado    (met restje bloemkool)

bullet

Roodbaarsfilet met prei in papillotte    Recept openen voor dit gerecht 

bullet

Gekookte aardappelen    (extra voor morgen)

bullet

Coupe Brésilienne

 

Zomer   -   week 2             Woensdag

 
bullet

Wit wijntje met olijven en gedroogde tomaatjes

bullet

Aardappelsalade met gerookte zalm    Recept openen voor dit gerecht    (met restje aardappelen + extra zalm voor morgen)

bullet

Frangipanne    (opwarmen in microgolf)

bullet

Thee

 

Zomer   -   week 2             Donderdag

 
bullet

Gerookte zalm met mierikswortel-saus    Recept openen voor dit gerecht    (met restje zalm)

bullet

Komkommersalade    (extra komkommer voor morgen)

bullet

Toastbrood        Nuttige TIP

bullet

Varkenskotelet

bullet

Gestoofd witloof

bullet

Aardappelpuree    (uit de diepvries)

bullet

Koffie en chocolade

 

Zomer   -   week 2             Vrijdag

 
bullet

Griekse salade    Recept openen voor dit gerecht    (met restje komkommer + extra paprika voor morgen)

bullet

Moussaka    Recept openen voor dit gerecht   (uit de diepvries)

bullet

Yoghurt met honing

 

Zomer   -   week 2             Zaterdag

 
bullet

Tomatensalade

bullet

Kip met lente-uitjes    (met restje paprika)

bullet

Thaise rijstnoedels    Recept openen voor dit gerecht 

bullet

Sabayon    Recept openen voor dit gerecht    (eiwit voor chocolade mousse)

 

Zomer   -   week 2             Zondag

 
bullet

 Gevulde eitjes met wortelsalade    Recept openen voor dit gerecht    (extra wortelen voor morgen)

bullet

Gebakken kalfslever

bullet

Spirelli met tomatensaus en Parmesan

bullet

 Chocolade mousse    (met restje eiwit van gisteren)
bullet

Wijn :   Chianti - Italië

 

Zomer   -   week 3             Maandag

 
bullet

Tomatensoep    (extra soep voor diepvries + extra prei voor morgen)

bullet

Cordon bleu

bullet

Gestoofde worteltjes    (met restje wortelen)

bullet

Gekookte aardappelen    (extra voor puree voor morgen )

bullet

Ijsje

 

Zomer   -   week 3             Dinsdag

 
bullet

Kervelsoep    (uit diepvries)

bullet

Gepocheerde zalmfilet    (extra voor morgen)

bullet

Prei in witte saus    (met restje prei)

bullet

Aardappelpuree    (met restje van gisteren)

bullet

Kaasbordje met stokbrood

 

Zomer   -   week 3             Woensdag

 
bullet

Tomaat en gepocheerde zalm met tartaresaus    (met restje zalm)

bullet

Gebakken kalkoenfilet met kerriesaus

bullet

Bakbananen    Recept openen voor dit gerecht 

bullet

Meloen    (extra voor morgen)

 

Zomer   -   week 3             Donderdag

 
bullet

Meloen met hesp    (met restje meloen van gisteren)

bullet

Stoverij 'Potteloereke'     Recept openen voor dit gerecht    (extra voor diepvries)

bullet

Appelmoes

bullet

Gekookte aardappelen    (extra voor morgen)

bullet

Koffie en Chocolade

 

Zomer   -   week 3             Vrijdag

 

 

Koude schotel met gekookte beenhesp

Aardappelsalade    (met restje van gisteren)

 

 

Zomer   -   week 3             Zaterdag

 

 

 

 

 

 

 

Zomer   -   week 3             Zondag

 

 

 

 

 

 
bullet

Wijn :   -

 

 

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina