_____________________________________________________________________________________________________________________________________
icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Koken elke dag

Koken voor mij alleen.

Eerst en vooral breng ik allerlei informatie voor zij die willen koken voor ťťn persoon.  Om dan binnen beperkte tijd een volledig menu op tafel te brengen is het handig om een restje te verwerken, om een makkelijk recept te hebben of een gerecht met korte bereidingstijd.  Je kan het best regelmatig iets mťťr klaar maken, zodat er een restje overblijft voor morgen. 

Vegetarisch koken.

Ik ben helemaal geen vegetarier, maar er hoeft ook niet elke dag vlees op tafel te komen.  We eten gemiddeld toch al veel te veel vlees, dus kan een vegetarisch gerecht een gezonde afwisseling zijn.  En heb je vegetariŽrs op bezoek, dan is het helemaal niet moeilijk om een volledig aangepast menu klaar te maken.

Koken voor vrienden.

Natuurlijk kunnen alle gerechten en menu's uit vorige rubriek ook voor twee of meer personen gebruikt worden.  Heb je vrienden op bezoek, dan is dit een goede gelegenheid om eens een stoofpotje klaar te maken (wees niet zuinig met de hoeveelheden, want restjes van een stoofpot zijn ideaal om in de diepvries te bewaren en dan later  enkel nog op te warmen).

Een menu voor elke dag.

 Alle gerechten zijn hier verwerkt in een menu voor elke dag, gerangschikt naar de seizoenen.
 Maar als je iets verder wil gaan, vindt je hier ook nog ideeŽn voor uitgebreide feestjes.

 

Ben je alleen en wil je toch lekker koken :
bullet

Menu's en gerechten voor 1 persoon

Koken voor 1 persoon

Dagschotel vol afwisseling

Hier vindt je veel tips en een eenvoudig menu voor elke dag,
waarin toch veel afwisseling zit met weinig werk.

 

Zoek je ideeŽn voor een middagmaal of een avondmaal :
bullet

Menu's als een vervolgverhaal

Menu in de lente

Menu in de zomer

Menu in de herfst

Menu in de winter

Hier vindt je een eenvoudig menu voor elke dag,
waarin telkens een restje van gisteren gebruikt wordt.

 

 

Wil je graag je gasten verrassen met een speciaal menu :
bullet

Menu's rond een land, streek of thema

Menu uit een land of streek

Menu met een thema

Hier vindt je een menu vol verrassingen,
zowel voor jezelf als voor je gasten.

 

 

Is koken je hobby, maak er dan een feestje van :
bullet

Feestmenu's voor elke gelegenheid

Degustatie menu

Feestelijk menu

Tuinfeest

Koken aan tafel

Vegetarisch menu

Mijn 50e verjaardagfeest

Een reeks uitgebreide menu's,
van een eenvoudig tuinfeest tot een degustatiemenu.

 

 

 

   
ALFABETISCH  overzicht  van  alle  RECEPTEN
  

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina