Hapje met vis
                                                                                                Hoofdingrediënten

	Blini met zalmeitjes                                            pannenkoekjes, zalmeitjes, zure room
	Gerookte forel met mierikswortelsaus                          forel,mierikswortelsaus
	Nigiri                                                                           rijst, visfilet, groenten
	Pannenkoekjes met kaviaar                                           kaviaar, pannenkoekjes
	Sashimi                                                                                 visfilet
	Sushi                                                                           rijst, visfilet, groenten
	Tonijnsalade                                                                       tonijn, sjalot

 Hapje met zeevruchten
                                                                                                Hoofdingrediënten

Aardappelen met garnaaltjes                                       aardappel, garnaaltjes

Krabsalade                                                                    krab, gekookt ei

Scampi, gegrild zoetzuur                                             scampi, look, gember

Scampi met look                                                         scampi, look, peterselie