50 stap 0

Een culinaire ontdekkingstocht met 50 degustaties, geserveerd in 10 stappen en begeleid door wijnen uit 5 landen
ALGEMEEN : voorbereiding
Een culinaire ontdekkingstocht met 50 degustaties, geserveerd in 10 stappen en begeleid door wijnen uit 5 landen
Plaats	Materiaal	Vooraf te doen	Algemeen
Stap 1 / Stap 4 Voortuin	3x hoge ronde tafel Ø60 3x tafellaken en strik enkele stoelen 3x bloemstukje	recepten verzamelen werkschema en boodschappenlijstjes opstellen een paar vergaderingen met de medewerkers servetten grote en kleine, tafellakens, bestek, borden, glazen, kopjes, ... pepermolens en zoutvaatjes materiaal huren en afhalen, tentjes plaatsen, … menu’s en kindermenu’s maken frigo’s, werktafels, … voorzien winkelen en bestellingen vooraf tafels schikken en dekken	10 flessen plat water 15 flessen bruisend water frisdrank water mag op tafel blijven staan (aanvullen indien nodig) 10 witte stokbroden brood mag op tafel blijven staan voor stap 2 en 3, voor stap 5 en 7 (aanvullen indien nodig) een evaluatievergadering met de medewerkers
Stap 2 / Stap 3 Stap 5 / Stap 6 / Stap 7 Stap 9 / Stap 10 Overdekt terras of feesttent	3x ronde tafel Ø180 3x tafellaken 3x bloemstukje 1x smalle lange tafel voor buffet Serie kaarsen en kaarsjes voor avondverlichting
Stap 8 Overdekt terras of feesttent
Kinderspeelplaats	Partytent 1x tafel met stoelen Set tekeningen en kleuren Kinderboeken Speelgoed
Een culinaire ontdekkingstocht met 50 degustaties, geserveerd in 10 stappen en begeleid door wijnen uit 5 landen
Alles voorzien voor 30 personen
Een culinaire ontdekkingstocht met 50 degustaties, geserveerd in 10 stappen en begeleid door wijnen uit 5 landen